包菜还能这样做?美味集合打开看

来源:安徽综艺美食来了    更新时间:2018-07-10 09:07  
好吃的东西不一定多贵,平凡小菜也可以很营养。几毛钱一斤的包菜就是天然养生菜!今天就给大家介绍几种超好吃的包菜做法。 手撕包菜 这是包菜最常规的做法了! 想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的! 包菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量。 1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。 2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~ 3.下入包菜翻炒~ 4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末~ 出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~ 不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味! 口蘑包菜 手撕包菜吃腻了的话,不妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来! 包菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适量。 1.包菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。 2.锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒包菜和口蘑。 3.炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油。 4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可。 装盘上桌,色香味俱全,赶紧试试吧~ 翡翠肉卷 这道翡翠肉卷,听名字就很高端的样子。荤素搭配,营养美味,好吃不贵! 包菜、熟米饭、洋葱、猪肉末、鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油、番茄酱、黑胡椒、盐、酱油适量 1.食材洗净,洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。 2.洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后,加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠~ 3.包切碎后,用开水焯烫一下 4.开始调制馅料,熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。 5.把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中~ 6.倒入先前熬好的酱汁~ 7.大火蒸15-20分钟就可以啦~ 不怕麻烦的话,可以在肉馅外面裹上一层菜叶子~ 码好放锅里,直接倒入酱汁,煮熟就好啦~ 是不是觉得简单的包菜也可以做出不凡的美味呢?而且又很简单,想吃就自己动手试一试吧!